出生後、人の体は口から入ったもののみで作られていきます。
どのような質の物を口にするかで、子ども達の脳、内臓、筋肉、骨の発達は大きく左右されます。子どもの基礎を作る大切なこの時期だからこそ、こだわりたい。そんな願いを持って、当園では給食室を設け、自園給食を実施しております。
管理栄養士1名、調理員6名が心を込めて、子ども達にとって、美味しく、健康的で安全な食生活への配慮をしています。
アレルギーによる除去食も管理栄養士が丁寧に対応致します。
美味しさの秘訣は・・・
(1)全て手作り!!
冷凍食品は極力使いません。
(2)素材にもこだわって!!
一般的に添加物が多いウィンナーは使用せず、遠州森町のレッカーランドより、無添加の物を特別に作っていただいています。
(3)見た目も大事!!
「食事は目で食べる」とも言います。様々な食材を使って、子どもが食べたくなるような彩りにしています。
在園児 人気メニューランキング
1位 カレーライス
2位 炊き込みごはん
3位 焼きそば
現代人の食事に対する意識の変化に危惧して、「食育」が大切であると言われています。
保育の中でも、ゲームやお話に交えて、楽しく栄養について学んだり、年長児が野菜を栽培して調理する等、活動の中にも取り入れています。
「幼い時の記憶の根底に、自然な味や食材の香りを残したい」「手作りのおいしさやあたたかさを感じてほしい」そう願っております。